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民宿改造将赋予旧建筑更长久的生命

发布时间:2020-11-20 08:00:00发布作者:施邦实业文章来源:施邦实业

我有一所房子,面朝大海,春暖花开。”

海子的诗曾是多少人对于生活的梦想,而民宿的兴起同样勾起了人们“农夫、山前、有点田”那蠢蠢欲动的念头。

比如莫干山的裸心谷,就地取材,以融入自然为最高原则,塑造出“返璞归真,远离现代都市忙碌生活困扰,回归大自然,恢复身心平衡”的场景感。

裸心堡更是萃取了欧式城堡美学,形成两大风格、两种文化、两种时代的碰撞与交融。京郊的山楂小院,靠回收的建筑砖石、瓦片、木料及节能门窗为主要材料,把农家小院和现代酒店度假生活有机联系起来,在满足现代都市人对于居住品质需求的同时,也满足他们对乡村宁静生活的美好向往。

民宿(Minshuku)一词源自日语单词的“民宿”,对于其定义不同的主体从各种角度给出了不同的界定。综合来讲,民宿是指在自用住宅的基础上,结合当地独有的景观、人文、历史、生态等特色来进行经营活动的为游客提供住宿场所的家庭经营旅馆。

根据2019年末相关数据统计,我国仅大陆地区民宿总数已达到66405家,分布于22个省、5个自治区、4个直辖市共31个省级行政区域。随着我国旅游业的不断发展,民宿作为一种新型而具有特色的接待形式,通过温馨而亲民的方式为游客提供了更加具有地方特色的旅游体验。

民宿大部分与改造有关

民宿建筑不同于我们一般做的新建酒店是从一张白纸开始,通常会有原始的场地和保留的建筑,经过建筑结构检测分析后,有的房子需要被改造,有房子需要推倒重来。

传统民宿多以民间百姓的民居为依托改造而成。它一般具有一定的历史年限,比较多地保存了当时当地的建筑风格和文化遗存,具有一定的历史文化价值和研究价值,是民宿当中的主流。这类民宿在外观上基本保留原貌,内部进行适当的改造装修。

对于这些老旧建筑改民宿的项目,首先对老建筑物进行可靠的鉴定与评估,包括建筑物的安全性使用性耐久性三个方面,如果使用性或承载力不足,应在改造前对建筑做加固处理,以满足日后使用需求。

在保证结构安全的前提下,最大化保留原有建筑立面的完整,以保留整体,局部加固,避免大拆大建为结构设计原则。

民宿很多时候是我们对于美好生活的一个追求,发现旧建筑中独特的美感、根据不同区域的建筑特点,发掘原有建筑的独特气质,从整体的氛围上去强调它,这样才能使改造后的民宿与环境的融合。

标准定位决定改造方式

如今的民宿并不是简单升级版的农家乐,不同的民宿定位会有不同的改造标准,按民宿等级一般将建筑改造分为几个等级:金宿、银宿和铜宿。

铜宿主要针对的是普通和老年人客群,更多关注的是周边环境与干净卫生情况而非建筑外观,可在保留建筑外观式样前提下,做局部位置改造,如主要入口,窗户雨棚等;

银宿主要客群是年轻人和都市白领等,对于建筑格调,体验感,空间效果有一定要求。建筑外立面可以结合原来的民居特点做些风貌升级,结合功能需求加建大堂或者室外休闲空间,风格统一,美观独特,体风格具有当地乡村传统民居特色,与环境协调。

金宿这部分客群经济条件较好,要兼顾居住和精神意境需求,在原有建筑基础上根据功能要求新建一部分客房与服务配套空间,做到材料风格明确,主题特色鲜明。

合理改造民宿建筑结构

通过改造赋予一座房屋新的生命力,能够让乡村的住宿更加个性化、多样化,从而刺激消费者的需求,引起他们的共鸣。这就需要考虑到新改建筑与原有建筑、周边环境、地域特色的关系,在带给我们舒适的同时并有独特体验感的生活观念。

一、功能的置换与添加

利用原有建筑的空间结构,通过植入新的功能,使得原有建筑的空间结构得到动态的保存。这种方法是在保留了原有建筑的结构特征、空间关系,改造成具有现代气息的建筑,从而激活建筑的生命。

命。


二、结构的改造

1、扩建设计

改扩建项目是只在现有建筑基础上,对原来的建筑设施、建筑材料和构造工艺进行扩充或者大规模整改,从而增加建筑的生产能力和建筑带来的经济效益,当然这也包含了技术改造、改建、扩建一系列的过程。

一方面,需要保留原建筑的主体结构和特色,并进行建筑表面肌理与形态的改造,使其成为所在区域的标志和景观;另一方面,要拓展建筑的空间和功能,使其更加舒适,有更开阔的视野。

2、加建设计

主要是梁、板、柱3种构建的加固,方法主要有梁加固采用界面加大法或者用包钢加固。板加固主要用碳纤维粘贴法,柱加固方法建议采用灌浆料进行截面加大法。

3、原有结构保护

对原有结构不拆除也不加固,原有柱网一般不动,充分利用原有建筑的开间纵深的特点进行设计,以满足使用功能,做到结构可行,经济合理。

三、材料对结构的表达

改造后的民宿内整个空间要尽可能地从周边环境中汲取灵感和用材,材料传递了一座民宿独特的气质特点,一座建筑是厚重或是轻巧,是温馨还是高冷,是中式还是欧式,这些独特气质都与材料有关,通常我们在民宿中会使用到涂料、木材、砖石、混凝土、玻璃等等不同材料,但是只有在大自然的映衬下,把真实的材料展现出来才最能打动住宿体验者的心。

旧建筑改造的价值不只在于让空间满足当下的功能需求,也不是在拆除与新建中消耗有限的资源,更多是在限制中寻求突破,在新旧间找到平衡,赋予旧建筑更为长远的生命周期,让物性绵延,让环境可持续发展。


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